Bierproeverij 17 oktober

Zaterdag 17 Oktober: Brouwproces Herfstbokken!

Deze Opener Masterclass was weer een groot succes! Lees het verslag van Opener terug voor sfeerbeelden.

Masterclass Bierproeven

Afgelopen zomer startten we met een reeks van 6 bierproeverijen, die op zichzelf al een heel leuke avond bieden met een bijzonder thema, maar tezamen een totaalbeeld geven van het mooie product bier: ervaar het brouwproces en de invloed van de brouwstappen en gebruikte ingrediënten op het uiteindelijke bier, leer de veelzijdigheid van hop kennen door eraan te ruiken – voelen en proeven, bekijk en ruik een vergistend brouwsel, volg de trends zoals seizoensbieren en Oktoberfest, en krijg de handvatten om zelf met bier- en spijscombinaties aan de slag te gaan.

We nodigen je uit hieraan deel te nemen; weet wat je drinkt en ga bier zo nóg meer waarderen!

De volgende Masterclasses staan gepland voor dit jaar:

 

Datum Masterclass Thema
Zaterdag 17 oktober Brouwproces Herfstbokken
Zaterdag 14 november Bier & Gezondheid en smaakevolutie Beer aging
Zaterdag 12 december Ingrediëntengebruik Kerstbierenfestival
Zaterdag 9 januari Bier & Kaas – nieuwjaarsproeverij
Zaterdag 12 of 19 maart Bierspelen – Bokse Biergames
Zaterdag 16 april Food Pairing – Bier & Spijs indoor
Zaterdag 14 mei Biercocktails maken – shake it up

SCHRIJF JE NU IN: INSCHRIJVEN VOOR BIERPROEVERIJ OPENER MASTERCLASS

Elke Masterclass is los te bezoeken. Als je éénmalig meedoet met een proeverij betaal je daarvoor 18 euro. Als je de volledige eerste reeks van 6 proeverijen mee wilt doen dan betaal je geen 108 euro, maar 99 euro en krijg je naast de korting een deelnamecertificaat en een leuk presentje.