Kinky Cactus

Prickly Prick laat je niet langzaam wennen. Het prikt meteen.

Deze fruitige sour is gebouwd op een lichte, tarwe-georiënteerde basis en zit boordevol cactusvijg voor een helder, licht wild fruitkarakter. Cactusvijg is niet luid of suikerzoet. Het is subtiel, fris en een beetje onverwacht – deels meloen, deels bessen, met een zachte bloemige toets.

De zuurgraad blijft gecontroleerd, waardoor het fruit de ruimte krijgt om te ademen in plaats van het te overstemmen. Een vleugje bitterheid zorgt voor balans, terwijl de droge afdronk het bier gevaarlijk verfrissend maakt.

Licht, zuur en net scherp genoeg om je op scherp te houden.

Pas op – deze heeft stekels.