Berichten door Ferry van Kessel
Gouden Carolus Christmas bier op de tap
De Gouden Carolus Christmas is op de Opener tap-take-over Kerstbierenproeverij verkozen tot lekkerste kerst bier van 2015. Zoals beloofd zou deze op de tap komen. Dit kerst bier is voor echte speciaal bier liefhebbers, door de excentrieke smaak een echt eigen smaak. De Gouden Carolus Christmas heeft een smaak van gebrande suiker / melasse en…
Lees meerVrolijk Kerstfeest
Wij wensen iedereen alvast een vrolijk Kerstfeest toe en dat feest kan ook bij Den Hamse Bok gevierd worden. Zowel op Kerstavond als op Tweede Kerstdag hebben we namelijk sfeervolle live-muziek: onze eigen Bokse Sterren hebben namelijk weer een mooi repertoire voor jullie voorbereid. Voor de diner-gangers spelen zij de eerste set en vanaf 21:30 uur…
Lees meerNieuw Puur & Bewust: Capra Melanzane
Het eerste Puur & Bewust gerecht, de Pompoensoep, was een groot succes! Zoals beloofd was deze tijdelijk en daarom hebben we alweer een nieuwe klaar staan: CAPRA MELANZANE Op inspiratie van Babs Natuurlijk is dit goed gevuld en gelaagd gerecht een Italiaanse groente lasagne. Door het gebruik van verse tomaat, italiaanse kruiden, aubergine, geitenkaas, pecorino,…
Lees meer12 Dec: Kerstbieren proeverij
Zaterdag 12 December is alweer de laatste Masterclass Bierproeven i.s.m. Opener bier in 2015. Om het jaar knallend af te sluiten wordt het dit keer een Opener TAP-TAKE-OVER! Dit wil zeggen dat Frank & Rob de bar beheren voor deze avond en zij jullie alleen maar lekkere kerstbieren gaan voorschotelen. Naar schatting zijn er twintig kerstbieren…
Lees meerBier van het moment
Sinds kort is de wisseltap gevuld met Chouffe Houblon, die overigens erg goed in de smaak valt. Naast de wisseltap hebben we ook onze Brand Seizoensbieren Tap die gedurende het jaar wisselt per seizoen. En nu de Brand Dubbelbock op is, maakt deze zich beschikbaar voor de Brand Sylvester! De zoetkruidige smaak maakt Brand Sylvester onweerstaanbaar…
Lees meerChouffe Houblon op de wisseltap
De wisseltap doet zijn naam eer aan en maakt weer plaats voor een nieuw bier: Chouffe Houblon triple IPA. De brouwerij brouwt sinds 2006 deze blonde triple Indian Pale Ale in d’Achouffe en wel met 3 verschillende Hopsoorten, waardoor het zijn bittere smaak verkrijgt zoals een IPA betaamd. Houblon is het Franse woord voor Hop,…
Lees meerSnert en Pompoensoep
De herfst begint winterse taferelen te vertonen, regen, wind, het kwik heeft steeds meer moeite boven de 10 graden uit te komen. Daarmee zijn we maar snel de overheerlijk Bokse Snert weer gaan maken! Deze goedgevulde zelfgemaakte Snert wordt voorzien van ambachtelijke rookworst en katenspek van Slagerij & Traiteur ’t Smaakhuys, met daarnaast speciaal dubbel-donker…
Lees meerHerfstkoffie: Heavenly Hazel
Waan je in de Hemel tussen de regenbuien en windhozen door met deze Herfstkoffie: Heavenly Hazel! Deze speciale koffie bevat een vleugje Hazelnoot, extra lekker tijdens de Herfstdagen. Door de Hazelnoot wordt de opgeschuimde melk geschonken met daar een versgezette Tespreszo tussen. Door de slagroom top met gekruimelde Nogat is deze Hemelse smulpartij compleet!
Lees meerDubbelbock op de tap
De Herfst treedt aan, dat betekent Dubbelbock op de tap! Dit herfstbier met krachtig, moutige karakter dankt zijn rijke en robuuste smaak aan de dubbele rijping. De bijzondere blend van gebrande moutsoorten geefft Dubbelbock een prachtige, robijnrode kleur. De producteigenschappen vind je hier. Omdat wij Brand Proeflokaal zijn, nu tijdelijk een mooie actie: Dit is…
Lees meerFoto’s Bokse Bikersz Day 2015
Bekijk alle foto’s van de Bokse Bikersz Day 2015.
Lees meerSpeciaalbier Strippenkaart
Naast de wisseltap hebben we nu ook een Speciaalbier Strippenkaart! Bij elk genuttigd speciaalbier van deze kaart is een stempel te verdienen en bij een volle kaart hoort uiteraard een beloning: Een gratis speciaalbier van deze kaart naar keuze! De kaart is verkrijgbaar bij bestelling van één van de volgende speciaalbieren: Kwaremont,…
Lees meernix_18
Vanaf 1 Januari 2014 is de Drank- en Horeca wet gewijzigd, met o.a. de verlegde minimum leeftijdsgrens voor het nuttigen van Alcohol; van 16 naar 18 jaar. Onder de 18 jaar mag dus geen alcohol meer worden gedronken en geschonken, daarom zal er vaker om je legitimatie worden gevraagd met betrekking tot het verstrekken van…
Lees meer